Offset może wydawać się nowoczesnym wytworem, ale jest techniką, której historia sięga znacznie wcześniejszych lat.
Jego początki sięgają już osiemnastego wieku. Gdzie obecnie ma zastosowanie druk offsetowy? Przede wszystkim w przemyśle, gdzie konieczne jest drukowanie sporej ilości wydruków. Sprawdzi się to doskonale w przypadku ulotek, broszurek oraz gazet i czasopism. Wszędzie tam gdzie mówimy o masowym nakładzie, mamy do czynienia właśnie z drukiem offsetowym. Dużym atutem jest szybkość wydruku, a w przypadku tak dużych ilości ma to ogromne znaczenie. Papier wykorzystywany w druku offsetowym może mieć dwojaką postać – arkuszy lub rolek. Farba używana do tego typu druku wsiąka w papier, jest trwała i wyraźna. Ponieważ druk offsetowy jest wykorzystywany w przemyśle, nie wykonuje się go w warunkach domowych. Zresztą wówczas jest nieopłacalny. Obsługa maszyn do druku offsetowego wymaga specjalnych kwalifikacji. To przecież nie jest tradycyjna drukarka i tusz hp lecz specjalna maszyna i farba.